Editura Corvin

Noutatile noastre

bucataria ardeleneasca

Bucataria ardeleneasca

Anul IV. nr. 12. - Dec. 2017

Cuvantul redactiei:
Sărbătorile Crăciunului ne umplu tuturor sufletele de bucurie prin atmosfera strălucitoare indusă de bradul împodobit, de obiceiul colindatului şi miresmele îmbietoare din bucătărie care ne amintesc de bucatele gătite în casă de mamele noastre ...
Detalii
bucataria ardeleneasca

Bucataria ardeleneasca

Anul IV. nr. 11. - Noi. 2017

Cuvantul redactiei:
Luna noiembrie, denumită popular şi „Brumar” sau „Pomorar”, se caracterizează prin vreme ploioasă, friguroasă, căderea brumei, sau, mă rog, aşa era odată. Oamenii se hrăneau cu legumele care încă rezistau la sfârşitul toamnei ...
Detalii
bucataria ardeleneasca

Bucataria ardeleneasca

Anul IV. nr. 10. - Oct. 2017

Cuvantul redactiei:
Toamna este anotimpul cel mai spectaculos prin aromele pe care ni le oferă bogăţia de fructe şi legume din grădinile noastre şi care nu şi-au pierdut savoarea, pe care o cunoaştem din anii copilăriei. ...

Detalii
bucataria ardeleneasca

Bucate rafinate pentru iarnă

Gusturile anotimpurilor 1.

O carte de bucate, bună, îşi are întotdeauna locul binemeritat într-o bucătărie. Nu, nu pe raft, ci la îndemâna gospodinelor sau a doritorilor de bucătărit. Adevărata ei valoare se arată atunci când este răsfoită des, ici-colo mai este şi pătată cu vreo amprentă sau un strop de mâncare....
Detalii
  • Editura Corvin, 330161 Deva, str. dr. Victor Suiaga nr. 14, Tel.: 0254-234500; Fax: 0372-002395.
  • E-mail: office@corvin.ro