Noutatile noastre
Bucataria ardeleneasca
Anul V. nr. 9.Septembrie 2018
Cuvantul redactiei:
Încet-încet, toamna se strecoară printre frunzele ruginite, iar un vânticel cald ne bucură la culesul roadelor pământului. Zilele frumoase de la începutul lunii vor fi treptat înlocuite de ploile reci. Ne aducem aminte că...
Detalii
Bucataria ardeleneasca
Anul V. nr. 7-8.Iulie-August 2018
Cuvantul redactiei:
Iulie şi august sunt două luni de vară, care aşa după cum ne arată şi denumirile populare, Cuptor şi Gustar, ne răsfaţă cu temperaturi ridicate şi gusturile alese ale poamelor. Este vremea concediilor şi excursiilor, aşa că ...
Detalii
Bucataria ardeleneasca
Anul V. nr. 6. - Iunie 2018Cuvantul redactiei:
Această primă lună de vară ne oferă ocazia să gătim cu tufandale din grădinile noastre: gulii, conopidă, varză, cartofi noi, mazăre, dovlecei, fasole verde, ce se vor găsi pe mese sub formă de supe, sufleuri, salate. ...
Detalii
Parada
clătitelor
Dulci şi sărateEste cineva care ar putea rezista unei clătite pufoase şi delicate? Cartea este dedicată acestui desert suav, care se poate prezenta în multe variaţii de la dulce la sărat. Le-am adunat la un loc pe cele mai gustoase şi vi le oferim pe toate în această carte. Detalii
